Det bedste rugbrød med bløde kerner, en dejlig smag fra surdej og øl.
Fastelavnsbolle, spandauer med hindbærsyltetøj
FRØSNAPPER
Gammeldags fastelavnsbolle af gærdej med marcipan remonce og vaniljecreme.
Grahamsboller med hampefrø
Grove burgerboller
Grove Pitabrød
HVEDER
Juleboller
Kærnemælksbrød
Lucia boller
MALTBOLLER
Møllebrød med kærnemælk og citronsaft
Mørkt rugbrød med surdej, bløde kerner og juleøl.
Pølsebrød, sommerens bedste.
RØDBEDESNEGLE MED GRØNKÅLSPESTO
Snaskede højsnegle svøbt om pistacie remonce med kanel og marcipan.
Snoede grov flutes.
Squashboller
Tebirkes
Vaniljecreme
