Juleopgradering på hindbærsnitter.

Juleopgradering på hindbærsnitter.

Jeg har lavet en juleopgradering på den klassiske hindbærsnitte. Med cakefactor og kakao i mørdejen. I stedet for hindbærsyltetøj er der hjemmelavet kvædemarmelade. Jeg er så heldig, at have et kvædetræ i min have. Kvæder dufter afsindigt dejlig og får den smukkeste orange farve, når 

Vinter græskarkage med jule smage.

Vinter græskarkage med jule smage.

Denne kage er en lækker vinter julekage med butternut, kvæde, skum og masser af krydderier. Kagen blev til, da jeg havde købt en udfordringsbox fra @kagerogsager.dk. Egentligt var der i boxen lagt op til Halloween, men der kom andre ting i vejen, så derfor blev 

Julens bedste vaniljekranse.

Julens bedste vaniljekranse.

Vaniljekranse høre julen til, i hvert fald min jul. Jeg husker også, at det var noget min Mor, Mormor og Oldemor bagte. Jeg har tvistet vaniljekransene med ovn ristede mandler, mørkt rørsukker og et lille drys flormelis. Det giver en fin dybde, som jeg godt