Den bedste kageblog
Fransk nougat er en sjov størrelse. Det er blødt, sejt, sødt, hårdt og blandet med nødder og tørret frugt. Massen kan blandes med lige præcis de nødder osv. man bedst kan lide. Jeg kan bedst lide, at fransk nougat er lidt hård og så er …
Karameller er både til voksne og børn. Og de kan tilsættes alt muligt. Lakrids, hindbærpulver, nødder, chokolade, portvin osv. Det er kun fantasien der sætter grænsen. Det er altså ikke svært, at koge karameller, det kræver bare lidt toldmodighed. Vil du gerne have karameller der …
Havregrynskugler er endnu et barndomsminde, der hører julen til. Jeg er ikke sikker på, at vi fik dem med rom i. Der var sikkert essens i. Jeg er bare ikke så god til essens og fortrækker rigtig rom. Og så syntes jeg, at en rigtig …
Aristokrater er en af julesmåkagerne hjemme hos mig. Vi er ikke helt enige, om der skal være chokolade i eller ej. I opskriften fra min mands familie er der ikke chokolade i, men jeg tænker det er en smags sag. Den opskrift bliver ikke bragt …
Vaniljekranse er obligatorisk i julen hjemme hos mig. Det er også barndomsminder. Når hele huset dufter af vaniljekranse og andre jule småkager så er julen startet. Jeg bager gerne flere gange, da helt nybagte vaniljekranse smager bedst. Vaniljekransene opbevares i tætsluttende kagedåse med bagepapir i. …
