Chokoladestøbt grøn tomat kage med kagepesto, grøn tomat sylt og dobbelt nøddebund med karamel.

Chokoladestøbt grøn tomat kage med kagepesto, grøn tomat sylt og dobbelt nøddebund med karamel.

Denne kage var en jeg sendte ind til magasinet lækkeriers læserudfordring 2021. Jeg er stor fan af magasinet lækkerier. Et rigtig nørde blad og de damer bag, er helt fantastiske. Tak for jer. Desværre kom min kage ikke med til finalen. Der var rigtig mange 

Squash bradepandekage brugt til talkage, med masser af revet squash, hvid chokolade, marcipan og valnødder.

Squash bradepandekage brugt til talkage, med masser af revet squash, hvid chokolade, marcipan og valnødder.

Min dahlia pusher havde 50 års jubilæum som spejder, hvilket selvfølgelig skulle fejres. Tænk engang…… 50 år…… hatten af for det…..det er godt nok lang tid. Da hendes eget arrangement blev aflyst, lavede spejderne et surprise for hende i spejdernes bålhytte med pølser på bål 

SQUASH CHOKOLADE LAGKAGE MED VARME KRYDDERIER OG SILKEBLØD OSTECREME.

SQUASH CHOKOLADE LAGKAGE MED VARME KRYDDERIER OG SILKEBLØD OSTECREME.

Squash chokolade lagkage med varme krydderier og ostecreme.

Fersken blondie med koldskål.

Fersken blondie med koldskål.

Den fineste sommerkage, i de fineste sarte gule sommer farver. Kagen emmer af sommer og sol, med ferskner, citron, koldskål og fløde. Kagen har det fineste snit med boblekransen inden i og ovenpå. Det er en kage der tager tid, ventetid……. men det er bestemt 

CITRONMÅNE I SKYEN

CITRONMÅNE I SKYEN

En super saftig og syrlig citronmåne med marcipan, du ikke må snyde dig selv for. Meget nem opskrift, der er lige til, at gå til. En citronmåne skal altså smage af citron, altså sådan rigtig meget af citron. Samspillet imellem den sure citron og det 

Citron roulade med pistacie fyld.

Citron roulade med pistacie fyld.

En fin syrlig påskefarvet roulade med en frisk pistacie creme. Rouladen er dejligt tilbehør til eftermiddags kaffen eller som afslutning på påskefrokosten.