Solbær i mørket

Solbær i mørket

Solbær i mørket består af: Glutenfri sprød kiks med tonkabønne og kakonips, Glutenfri lækker brownie, Blød solbær ganache, Sej solbær salt karamel, Lactee ganache, Hasselnødde/chokolade overtræk. Solbær i mørket er en Snack-To-Go kage som jeg lavede til Callebaut Chocolate Hero 2022 konkurrence. Der er rigtig 

Aperol Spritz Dessert.

Aperol Spritz Dessert.

Jeg er mega fan af Aperol Spritz drinken. Og ville gerne lave en dessert af de ingredienser til nytårsaften. Aperol Sprits desserten så dagens lys og desserten har meget sarte smage. Det tager et par dage, at lave desserten, da flere elementer skal fryses, inden